手机浏览器扫描二维码访问
第57章（第1页）
“蛋糕呢？”伊凡问。
“买了。”
“多少钱？”
“我不知道。”
方老头又悠悠地在客厅里回了一句，“268。”
伊凡从存钱罐里数了268元钱出来，进到客厅把钱还给方老头，走出客厅，看到晓虎蔫头耷脑地抱着那个只剩几块钱的存钱罐。
她在晓虎面前站定，“知道心疼还屡教不改？”
“我没忍住！”
厨房里，江萍已经把两条野生鲤鱼宰杀好，洗干净了，她朝窗外看了一眼，伊凡正教育晓虎呢，便问道，“小凡，鱼是切鱼块还是开花刀？”
“开花刀。”答完以后，她像是想起什么，“江阿姨，鱼您先别动，等我来弄。”
“去客厅给方爷爷道歉吧，你给他添麻烦了。”
晓虎一脸颓败，但还是乖巧地点点头。
洗干净的鱼平放在案板上，江萍已经用厨房纸吸干净了表面的水分。
伊凡先在鱼鳃下靠近鱼脖子的地方切了一刀，把刀口处的鱼肉翻出来，在鱼肉里找到一根白色的线头，左手捏住线头，右手用刀背轻轻拍打鱼身。
随着她的动作，慢慢从鱼身体里抽出一根白色半透明的细线来。
江萍都看懵了，“这是什么？”
“鱼腥线。”伊凡答道，“鱼身两侧都有，每条鱼有两根，抽掉以后会大大减少鱼肉的腥气。”
江萍大开眼界，又跃跃欲试，“我来试试？”
伊凡把鱼交给她，又嘱咐道，“鱼肚子里面的黑膜没洗干净，这样吃起来容易腥，您抽好鱼线以后再清洗一遍，腹膜一定要洗干净。”
听完伊凡的话，江萍恍然大悟，“难怪每次我做的鱼都不好吃，白雪总说腥气重。”
“把鱼腹里的黑膜清洗干净就不会有什么腥味了，若要鱼好吃，洗得白筋出。”伊凡对她笑笑，转身去准备腌鱼的材料。
用姜片、葱段、料酒和盐把鱼腌制上，稍微腌制15分钟，便开始准备煎鱼。
铁锅里放调和油和猪油各一半，油温烧到冒烟后滑入背上开好花刀的鱼，鱼身遇到高温迅速焦化，此时再转动锅身，鱼便可以在锅里左右滑动，丝毫不会粘锅。
伊凡把鱼翻了一面，突然想起什么似的闻江萍，“白雪小时候会像晓虎这么调皮吗？”
“没有。”江萍摇摇头，“白雪一直挺让人省心的。”
伊凡捞出鱼，把煎鱼的油倒出来。
往锅里加一勺鸡汤，随后放入熬好的豆瓣酱、耗油、生抽、白糖、老抽和一点点十三香。
我与病娇共沉沦 捡来的白莲花是我道侣 空间好多田：升升级，撩撩仙 明明是你 苟杞 重生之甩锅BOSS 就想欺负你 掌间雀 卑微替身决定变渣 太医家的白莲小妾 [清穿]三爷很正经 所有重生者都被我救过 小姐姐是红颜祸水 海岛空间致富经 大暴君和小村姑互穿了 [综]你看这锅又大又圆 傻村夫的“傻”娘子 重生只为遇见你 工具人男主不想走剧情[快穿] 大清皇后日常
都市之御美修仙
被拐进山村的少年偶得万古帝尊之记忆，又得异宝，从此开启了开挂般的人生。身具神奇法术，迷倒众卿，少年从此崛起，杀伐决断，纵横都市。...
薄少宠妻100式
权倾京城的薄以泽，在雨夜里捡了一位薄太太回家。薄先生这么缺女人吗？我缺薄太太，不缺女人。人人都羡慕她命好，刚从颜家千金的位置跌落，转眼就被安上薄太太的头衔，三媒六聘，风光大嫁。薄以泽说，他的妻子可以在京城横着走，颜一晴信了。薄以泽还说，他爱她，颜一晴也信了。后来，她死了，他不信，挖坟刨碑，死要见尸。多年后，小团子指着英俊挺拔的男人麻麻，那是爹地吗？...
爱如红豆思情城萧沐晴
萧沐晴做梦也没想到，精心照料植物人老公三年，他醒来做的第一件事，却是将她推到别的男人床上萧沐晴，你这个荡妇！离婚！萧沐晴撩着长发，笑得妖娆妩媚，顾先生，你确定离开我，你的身体会对别的女人有感觉？...
神武狂婿
神武狂婿浩劫之下，大陆沦陷，众生为奴，为逆天改命，九天圣君回到三百年前青年时期...
都市修仙万万年
修仙万年，重回都市。人脉财富，香车美人，随手可得。首富地下巨枭兵王之王，都在我胯下瑟瑟发抖。...
篡命铜钱
简介一一枚神秘的铜钱，改变了杨桐的一生。本行是在道观里帮人算命解签的杨桐，在一次冲出马路救人的时候，被撞身亡。鲜血染满了他随身携带的龟壳和铜钱，其中一枚...