手机浏览器扫描二维码访问
第192章（第1页）
蟠龙菜又叫钟祥蟠龙菜，是一道明朝的宫廷御菜。
在钟祥城，无蟠龙菜不成席，虽然制作方法不难，但确实是一道拿的上台面的大菜。
蟠龙菜成菜之后，宛若一条游龙盘旋在盘中，所以才得名蟠龙菜。
而这道菜的精华就在于“龙鳞”上。
伊凡取了一只大盆，把剁成肉糜的瘦猪肉馅儿放到盆里，用清水反复淘洗，将原本粉红色的猪肉馅洗到发白。
之后再将洗好的猪肉馅和野生鱼的鱼糜混合，加蛋黄、盐、淀粉调匀，之后顺着一个方向反复搅打，打到肉糜粘在手上不往下掉。
小胖吊上海鲜汤头，蹿到伊凡旁边问，“师傅，你做的什么菜？”
“蟠龙菜。”
“没听过。”小胖摇了摇头。
伊凡吩咐他，“你要没什么事就帮我煎几张蛋皮，我来给你讲讲这蟠龙菜的来历。”
“得嘞！”小胖灵活地跳到一边，薅鸡蛋煎蛋饼去了。
伊凡抬起眼皮看了他一眼，自从小胖开始健身后，动作是真的灵活多了，人也瘦下去不少，现在还经常有不熟悉的人问他为什么要叫小胖。
小胖很快煎好了五六张蛋饼，端过来问伊凡够不够。
“差不多。”伊凡揭起一张蛋皮，把搅打好的肉糜团城圆柱体放到蛋皮上，再将蛋皮卷紧。
从外表看，像是一个圆柱体的大蛋饺。
之后再将一个个裹好的蛋饺放进蒸锅里上大火蒸着，接下来开始雕龙头、龙尾和龙爪。
伊凡取了几个胡萝卜削掉皮，问冯力，“你的雕刻刀借我用用？”
冯力正在搅打淡奶油，抬着下巴指了指身后的工具包，“这边，自己拿。”
这蟠龙菜一般是蒸好后直接摆盘就行了，可今天是宴席菜，摆盘上还是得用心。
伊凡一边雕着龙头，一边给小胖介绍蟠龙菜的来历。
“公元1521年，明武宗皇帝朱厚照驾崩，因为没有子嗣继承皇位，太后便颁发诏令由近支的皇族继承皇位，并同时诏回了三个近支皇族，这其中就有封地在今天湖北省钟祥市的朱厚熜。”
小胖不解地问，“只有一个皇位，诏这么多回来干嘛？”
伊凡手里雕着龙头的动作没停，继续说，“太后有诏令，“先到为君，后到为臣”。”
重生之甩锅BOSS 重生只为遇见你 所有重生者都被我救过 工具人男主不想走剧情[快穿] [综]你看这锅又大又圆 太医家的白莲小妾 傻村夫的“傻”娘子 [清穿]三爷很正经 苟杞 大暴君和小村姑互穿了 海岛空间致富经 捡来的白莲花是我道侣 明明是你 就想欺负你 大清皇后日常 我与病娇共沉沦 空间好多田：升升级，撩撩仙 掌间雀 小姐姐是红颜祸水 卑微替身决定变渣
上门废婿是神医
作者惊风云的经典小说上门废婿是神医最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说他为了隐藏身份甘当上门女婿，但丈母娘总是逼着他离婚，他忍辱负重多年，终于有一天，他可以光明正大的公开自己的真实身份了。原来他，惹不起...
虎山心林江顾心雨
林江今天要结婚了。但是新娘长什么样子他都不知道他站在酒店门口，犹豫着要不要进去赴婚约，最后心一横，决定遵照爷爷遗命，以报顾家老头救命之恩。...
三国之江东霸业
这是一个江东崛起的故事，孙吴的武威将散布整个天下！这是江东的霸业，亦是天下英雄的史诗！...
冷王的黑粉日常
号外号外，今日最新贵圈真乱又有特大新闻！九王爷为何连续克死八任王妃？面具背后隐藏着怎样惊天秘密？让我们走近科学，探索邪王不近女色背后的真相当某王爷看到这些，顿时怒不可言。而某个穿越的小记者，仍然不知死活的重操旧业中，每日竭尽所能的把话题焦点往新闻人物九王爷身上扯，直到女人，听说你死活要嫁给本王，甚至本王不答应，你就要一哭二闹三上吊？这个她想说这是炒作。男人绝美的脸上，凤眸深邃，勾着她的下巴道救人一命胜造七级浮屠，本王答应娶你了。可我不想嫁了。不想？木已成舟，由不得你拒绝！...
山海秘藏
...
汉献帝新传
这是一个关于大汉帝国汉献帝的传奇，讲述他历经战乱重整河山，推动中国经济区域化发展，将仁礼文化推广到极致，提倡儒法道三家共存制衡的文化体系，吸纳欧洲文明精髓，建立科学体系，却以军事力量推广汉文化传播，将数十个民族自我文化扼杀在摇篮中的传奇。...