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第34章（第1页）

&ldo;是，我们怎么也不比他们差呀。&rdo;

&ldo;那肯定不会的。&rdo;

看他们都听进去了，王桂枝续道，&ldo;你们都是老人了，别的先不说，先头一件。咱们把菜单给定下来。&rdo;

厨房大厨子李古年，在贾府里干了近三十年，此等事，岂有他不开口之理，便道，&ldo;太太，这菜单请由我老李来写。&rdo;

第30章效力

厨房大厨子李古年，在贾府里干了近三十年，此等事，岂有他不开口之理，便道，&ldo;太太，这菜单请由我老李来写。&rdo;贾母的寿宴，他也不是第一回办了。

这就让二厨冯刀不得劲了，平时见李古年资历老，这厨房一把手让他当当，今天可是太太请了大家伙一起来商量菜单的，凭什么就得让他来写，万年老二，谁愿意总当？

&ldo;老李头，太太都说了，是大家一起商量，怎么就你一个人写菜单？&rdo;他笑了下，&ldo;难道你还能把菜单写出花来？&rdo;

&ldo;你！&rdo;李古年没想到冯刀会跳出来跟他呛声，&ldo;我在贾府这么多年，不论是家宴还是寿宴，各种大宴小宴时令宴，我哪样没做过！蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭，烧雏鸡儿，烧子鹅……哼，只要你说得出名字，爷爷我就做给你尝上一尝！&rdo;

听个名字就王桂枝馋的不行，她刚复身的时候不怎么想吃东西，躲到庄子上一阵子没怎么尝着大厨师们的好手艺，回来之后贾政闹得她心烦，跟着又怀了孕，虽然一样规格定例在那里，可什么炸的烤的，她可是一回都没尝到嘴里！她吃的都是清淡的温补菜，虽然也很好吃，但真想尝尝烤鸭……不行，等回去了她就点这道菜，少少吃一点儿好了。

李古年说的厉害，冯刀根本不接这茬儿，厨房里大家都凭本事说话，他李古年要是菜都做不好，没点真本事，怎么能当大厨子这么多年。只是他老当益壮，眼看着他儿子也要出师了，孙子都要进来，他冯刀这二把手，再不拼一拼，他这辈子被李古年压一头，他儿子也要继续被压不一头不成？

冯刀差点儿跳起来，&ldo;谁说你菜做的不好啦，谁不知道你李古年在厨房横行三十年，你年龄大资历老，太太问句话，你就敢不听啦，了不得罗。&rdo;冯刀说着，把李古年气得恨不能直接拿手给他一巴掌。

&ldo;冯师傅，少说两句吧，李师傅可是老师傅了……&rdo;

&ldo;没人说李师傅不够格，可冯师傅也没说错啊？&rdo;

共事这么多年，你有你的徒弟，他有她的关系，又不敢大声吵嚷，只拉拉扯扯有些乱。

王桂枝真是没想到他们居然这么配合，正瞌睡便来了枕头，她就是盼着他们不一心呢，她朝着彩霞打了个眼色。

彩霞便站出来轻喝道，&ldo;都回去！你们干什么？在太太面前，你们也太放纵了！&rdo;

听见这话，大家立马都站回自己原来的位置，不再吵嚷。

王桂枝放下茶钟，一声脆响，把大家的目光都引到自己身上，她微笑道，&ldo;你们个个都是老人，辛苦伺候我们贾家上上下下这么些年，哪怕没有辛劳，也有苦劳。&rdo;

这话说的动听舒服，别说李古年冯刀，就是其它人也觉得自己确实如此，脸上带了点儿得色出来。

&ldo;既然如此，这回给老太太办寿，虽是我头一回办事，但有你们相助，绝对不容有失，会办得漂亮体面是不是？&rdo;

&ldo;这肯定的。&rdo;

&ldo;是啊，太太，您都交给我们吧，不会有错儿的。&rdo;

大家都拍着胸脯打包票。

&ldo;我之前看过了，之前老太太，办一次寿宴，是两千两银子。但这两千两，宴开十天，请的公候王爵，诰命夫人，我有没有说错？&rdo;说是两千两，其实何止这两千两，光是一些珍贵食材，就远远不止这个数，起码也要五千两打底。

这些豪奴们自然也明白，便没做声。

&ldo;这回咱们只请贾府自己人，六天两千两，能办下来了吧。&rdo;这月例花销跟工资一样，都是只能涨，不能降的，就是她要降，也不能明晃晃得降，得让他们自己不知道为什么就降了下来，王桂枝笑得越发开心。

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