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阮惜时抱着怀疑的心态走过去,打开锅盖借着昏黄的灯光望进去,大约比了一下,发现米和水的比例竟然合适。
他惊叹道:“陆择哥你好厉害,都会煮饭了。”
陆择受用地弯起嘴角,跟他说:“我来煮饭就好了,你去看看今晚吃什么菜吧。”
阮惜时高兴地应道:“好,那我顺便给菜浇一下水。”
干活干到这个点才收工回家的村民路过阮惜时家门口,见他这个点了还在浇水,就随口问道:“时仔,还没做饭啊?”
阮惜时停下浇水的动作,扬着一张笑脸指了指家门里面,回答对方说:“已经有人在煮饭啦,我就先给菜浇水。”
他这样一说,对方就反应过来里面做饭的人是谁了,连声笑道:“好福气啊时仔,随手捡回来的男人又能帮你种地又能给你做饭的,想来是你爷爷在天上不忍心你一个孤苦无依的,才把陆择派给你呢。”
阮惜时不好意思地应道:“没有这回事啦,我们俩只是相互帮忙相互扶持而已。”
阮惜时浇了菜,回去后从菜篮子里挑了一棵大白菜,探个头进厨房问还在生火的陆择:“我们今晚吃醋溜大白菜吧。”
陆择忙着烧火,头也不回地应道:“好啊。”
阮惜时看着他认真做饭的背影,脸上的笑容更加灿烂了,直到吃饭时他还是笑眯眯的,陆择见他从做菜开始就一直笑道现在,也忍不住笑起来问他:“小阮,你在想什么,这么高兴的样子?”
阮惜时脸红扑扑的,小声回答道:“我就是很高兴嘛!”
说完他也才感觉到一点点羞涩,连忙转换了话题,把菜挪到陆择面前说:“陆择哥你快吃菜,今天你辛苦了,要多吃一点。”
陆择端着碗点点头,浅笑着应道:“好,你也吃。”
第22章春22
谷子播种前要用温水泡上几天,等谷壳裂开冒出根须,才能将谷种播进秧床——也就是秧地上。
早春偶尔有几天倒春寒,气温骤降,会冻坏秧苗,所以播种后要用塑料膜将秧地盖起来,给秧苗进行保暖。
趁着发种子的时间,阮惜时带上了绳索砍菜刀,去后山的竹林伐竹子。
陆择听了阮惜时的打算后,也跟着他一起去了竹山。
竹山位于村尾,是一座小土丘,坡度不高,上面种满了竹子——传说这是村里的先祖们种下的,竹子代代相传,老的谢了,新的又破土而出,绵延不断,在闹饥荒的年代里养活了一代又一代的人,老一辈的人常常念道:“金山银山,不如家乡的竹山。”
山上到处都是竹子,好几个品种,坡脚下面种的是甜竹,往上是车筒竹,坡顶上是单竹。四月份正是竹笋破土的时间,竹根处的土壤微微拱起,露出一个尖尖的头来,那就是刚刚破土而出的春笋。
竹笋生长得有早有迟,长得早的已经有半人高,下端形成了竹节,长得迟的才刚刚露出一个尖尖,也有的不长不短,矮矮胖胖的一截,看起来憨厚可掬。
阮惜时带着陆择经过一片甜竹林,见到不少才几寸长的笋,阮惜时时不时停下来打量一下,似乎有什么打算。
陆择不解地问:“小阮,你要做什么?”
阮惜时回头笑着说:“我在想这笋能砍来吃没有,看起来还有点短,估计过段时间才是吃笋的好时机。”
陆择吃过竹笋,却是第一次听说采笋,他看着半截埋在土里毫不起眼的矮墩,完全想象不出来它们能变成白白胖胖的笋。
阮惜时望向山腰,又说道:“不过也不一定要等一段时间,甜竹长得缓慢一些,半山腰上的车筒竹应该就能挖来吃了,等会我们上去看看,如果有竹笋,就挖几根回家做菜吃,给你做竹笋炒肉。”
一听到“竹笋炒肉”,陆择的脑子里就已经联想出它的样子,甚至还能脑补出它的滋味,野生的新鲜竹笋,尝起来一定很鲜美。
阮惜时要砍的是单竹,单竹用途很广,是做竹篾最好的竹子,适用于各种编织作品,阮惜时打算砍几根回家,一部分用来盖秧地,一部分用来编网圈鸭棚,剩下的还能做篱笆供瓜苗豆苗攀爬。
阮惜时看好合适的竹子后,带上手套,一手扶着竹子,一手拿着砍柴刀往竹子根部砍。他也是第一次砍竹子,有些手生,找不到窍门,看着就很吃力的样子。
陆择见他小胳膊小腿一副没有力气的模样,就上去扶住竹子跟他说:“让我来吧。”
阮惜时在他的手碰到竹子的一瞬间,惊呼道:“陆择哥你快些松开手,这些竹子上面有毛,碰到了会发痒的!”
陆择闻言急忙把手缩了回去,阮惜时不放心他,紧张地凑上去看他的手,好在及时反应了过来,陆择并没有碰到多少白毛,即使这样,阮惜时也担心地往他手心吹了吹,企图把粘上去的白毛吹掉。
阮惜时怕陆择不小心又碰到竹子,就让他到一边空地坐着等他就好,陆择看他小小单薄的身影在竹林里忙碌,自己长得人高马大的却在干坐着,于心不忍地跟阮惜时说:“小阮,不然还是我来砍竹子吧,换你歇一会。”
阮惜时把砍下来的竹子上面的枝丫一点一点地削掉,只留下光溜溜的一根竹竿,堆在横放在地上的绳索上,方便一会捆起来带下山,他头也不抬地跟陆择说:“不用啦,我都要弄好了。”
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