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忽然,柳义雨心中一动,想到以前在电视里头看过,北方凿冰洞捕鱼的事儿,好像是北方河面上结冰后,密不透风,在冰层之下的鱼儿好像是缺氧后,凿了冰洞出来后,在冰层下面的鱼儿会浮出水面,呼吸氧气。
虽然鱼肉便宜,那好歹是肉,不管是自家吃还是卖钱都可以的。
好像,柳义雨还晓得,在古代,冬天鱼的价钱堪比猪肉,原因是北方河面结冰后,不易捕捞鱼儿,冬天鱼儿是个稀罕的物件,只是有钱人才吃的起的呢?。
第六十一章:凿冰
&ldo;走吧!咱赶紧回去&rdo;。柳义雨想到此事可行,心情有些激动,迫不及待的想试试自个的想法。
&ldo;娘,我们回来了&rdo;。柳义雨姐弟三人把柴火放在竹屋外头后,喊了一声。
&ldo;饭,娘马上做好了,你们先进山洞暖和暖和&rdo;。
&ldo;三妹、五弟,你们两人先进去,先莫要靠近阿奶,免得把身上的寒气过给阿奶&rdo;。
&ldo;嗯,我晓得大姐&rdo;。
&ldo;娘,今天做了啥菜呢?&rdo;。柳义雨走进厨房,朝柳李氏问道。
&ldo;大姐,今天是我炒的菜,我炒了一个笋干炒熏猪大肠,酸溜土豆丝,切了一碟酸豆角&rdo;。二妹柳义飒温婉的笑着朝柳义雨道。
&ldo;娘,今天我来烙饼子吧!你先进去歇着&rdo;。
&ldo;成,娘先进去了&rdo;。柳李氏说着洗净手,把厨房交给大妹姐妹两人。
柳义雨等柳李氏走后,先是在厨房挂在墙上装鸡蛋的篮子里头取出三个鸡蛋,打碎,搅拌一下,再和到先前柳李氏和好的黑面里头,柳义雨想了想后,再取出糖罐,勺了几勺白糖进去,搅拌一分钟后,见事儿准备的差不多后,便吩咐二妹烧火。
倒是二妹见自家大姐烙一个饼子,大手大脚的在里头放了三个鸡蛋和几勺糖后,有些心疼这些鸡蛋和糖,二妹嘴唇动了动,终究有些话没有说出口。
柳义雨先是在锅底刷上一层薄薄的油,在把黑面调和成的面水,倒在锅底,来回均匀的转动,直至面水成型,烙成金黄色,散发出甜香味儿后,在烙另一面。
柳义雨足足的烙了二十几张,把柳李氏准备调和好的面水烙完后,柳义雨,吩咐自家二妹道&ldo;二妹,你夹出一张饼子,待会大姐有用呢?&rdo;。
柳家山洞内已经摆好了桌子,就等六妹柳义萌姐弟三人回来吃饭。
等一盏茶的时间,见六妹她们还没回来后,按照以往这个时候,都会回来的,寻儿起身道&ldo;阿奶,娘,我去喊六妹他们回来吃饭&rdo;。
还没等寻儿起身寻人,竹屋便传来柳义萌姐弟三人嬉笑的声音。
&ldo;阿奶,娘,我们先去厨房暖和暖和,待会免得过了寒气给阿奶&rdo;。柳义萌在外边喊道。
&ldo;成,暖和好了,赶紧进来吃饭了&rdo;。柳李氏在山洞内道。
柳义萌三姐去厨房暖和好后,进来山洞,见一家子都在山洞等自个三人吃饭后,柳义萌怕柳李氏说教自个三人,他们三人闷着头吃着饼子不敢夹菜。
只是,柳义萌吃了一口饼子后,眼睛一亮,抬起头来道&ldo;怎么今天的饼子这么香甜柔软,真好吃呢?阿奶,娘,你们都吃&rdo;。
&ldo;这饼子当然好吃呢?大姐可是在这黑面饼子里头放了三个鸡蛋和几勺白糖,当然好吃了&rdo;。柳义飒道。
&ldo;这么好吃,那我要多吃一块&rdo;。柳义萌嘴里吃着鼓起来,连菜都没吃,有些含糊不清的道。
&ldo;你这个小吃货,慢点,娘又不会不让你吃&rdo;。烙这个饼子虽然放了三个鸡蛋还有白糖,这让柳李氏有些心疼,但是瞧着儿女吃的开心,欢快,觉得那也不是什么事儿,觉得这一切都值得的。
&ldo;喜欢吃的话,大姐明日还做饼子,待会吃完饭,想出去玩的话,小心点,带上你五哥一起出去耍,还有寻儿你也别老顾着绣样品了,做久了伤眼睛的,还有娘和二妹两人也是&rdo;。
&ldo;大姐,你放心,河面上结成的冰块厚实着呢?有一尺厚,咱不会掉到河里头去的&rdo;。柳义萌还以为自家大姐担心这个,柳义萌拍了拍胸脯保证道。
&ldo;嗯,下次出去耍儿,早点回来,不要再耽搁饭点了&rdo;。
&ldo;嗯嗯嗯&rdo;。柳义萌口中吃着饼子,猛点头保证道。
&ldo;娘,现在的鱼咋卖的&rdo;。柳义雨夹了一筷子酸豆角,就着饼子咬了一口,有些不经意的朝柳李氏问道。
&ldo;大妹这是怎么了,想吃鱼儿了,现在的鱼儿可贵着了,湖面上结冰了,鱼儿也捕不着,夏天的鱼儿卖的便宜,冬天的鱼儿卖的价钱堪比肉价了呢?冬天的鱼儿可是稀罕的东西,只有大户人家才吃得起的呢?&rdo;。
&ldo;女儿也没有想吃鱼,只是随便问问的&rdo;。柳义雨听到柳李氏这话后,当即,心下一喜,待会去湖面上凿冰,瞧瞧能不能捕上鱼儿上来,如果能的话,定能够赚上不少银钱,来年春天,自家也不至于难捱过去。
柳家吃完上午那顿饭后,一家子在山洞内午睡,柳义萌姐弟睡到下午大约二点钟左右后,柳义萌三个小的迫不及待的起来,顺带柳义萌拉着柳义昊和寻儿两人出去。
柳义雨见柳义萌几个小的出去耍儿后,自个带着柳义爽寻了一个理由也出了山洞,从家里头带着锄头、木桶还有针线和原先准备的那饼子带出来后,柳义雨带着柳义爽往山下行去。
&ldo;大姐,咱去哪里,带着锄头,木桶这些干啥呢?&rdo;。柳义爽见自家领着自个带着锄头往山下走去后,柳义爽有些不解的朝柳义雨问道。
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