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第42章(第2页)

她尽力的把自己知道的东西告诉大家。

生产队三只猪,把猪场分成三个角落,一只猪一个房间,不让它们待在一起。

每个露天房间都被挖了大坑,让猪拉屎拉尿用,这三个坑通向外面的大坑。

既方便大家担粪肥又能保持猪场干净。虽然味道很差就是了。

说是猪场,就是三只猪生活的地方,不过三天新的猪场就建成了。

原跃进为了养好猪,干脆做到底,给猪场增加了两个妇女。

与此同时,宣传队也渐渐稳定下来。

之前因为宣传队刚刚成立,新节目需要大家慢慢学习排练。所以四天演出一次节目。

经过两轮的演出,宣传队彻底稳定下来了,谢灵宣传队队长的位置也做得稳稳当当。

进入十一月份,气温骤降。

谢家

谢灵正在做冰糖葫芦。

谢家沟靠近树林那一片有许多果树,每到秋天,都会收获好多苹果、红果、梨。

这些都是队里的公共财产,不涉及工分,就按人头每家分点。

苹果、梨子分的少,谢灵家里的早吃完了,就这红果(山楂),由于太酸,没什么人愿意吃。

谢灵和两闺女也嫌弃的很,泡水都不带喝得,因为又酸又涩。

正巧,前几天谢灵翻看书籍,想找找关于养猪的信息,没想到养猪的资料没找着,反而找到了几本关于吃食的书籍。

其中就有专门介绍小吃零嘴的,关于冰糖葫芦的做法也在里面。

过后,谢灵就拜托徐锐买了几斤冰糖,然后尝试着做冰糖葫芦给家里孩子吃。

做冰糖葫芦最重要的一步就是熬糖。

以一比一的比例分别放冰糖和水,因为没有容器。

谢灵只能估摸着放,然后用小火熬煮,一段时间后,锅里的冰糖被熬成糖浆。

谢灵微微搅拌一下,感觉可以了。

于是用勺子取一点糖浆,滴在凉水中。

发现糖浆能迅速结块,谢灵尝了一下,真是嘎嘣脆。

她开心地笑了,书上说嘎嘣脆就意味着可以做冰糖葫芦了。

将她之前穿好的山楂串在糖浆中转几圈,停留一小会儿左右,拿出来,放凉。

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