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&ldo;怎么这么大油?&rdo;乔大娘是过惯了苦日子的,看不得这么浪费油的行为。
张家二婶子虽然也觉得不好,不过还知道给于良吉开脱:&ldo;兴许是第一次做饭,倒油没个准成劲儿。&rdo;
&ldo;就是这样,那个,我不太会加调料。&rdo;然后指了指酱炖茄子干:&ldo;放酱也没个准儿,结果酱放的多了些,幸好还没往里头放盐。&rdo;
&ldo;算了算了,你能弄熟就不错了。&rdo;乔大娘想着于良吉一个读书人,能做出这一桌饭菜就挺好了。
能做出吃的来,不饿着自己,不饿着孩子,就行了。
临走的时候,于良吉给她们俩一人一碟花生米,这东西平时她们都不会做,因为费油。
其实花生米吃油是吃油,但是吃的并不多,炸茄子都比它费油。
&ldo;带回去,给小五尝尝我的手艺。&rdo;
&ldo;带回去,给张家二叔下酒最好。&rdo;
于良吉一人一碟,都挑的大碟子装。
&ldo;怎么能要你的呢?&rdo;乔大娘不接。
&ldo;就是,想吃我们回去自己炒!&rdo;张家二婶子还开玩笑:&ldo;兴许比你炒的好吃。&rdo;
&ldo;别跟我见外,这些天,您二位可没少帮我。&rdo;于良吉态度坚决。
俩人没办法,又感动又欣慰的端着盘子回去了。
结果带回去的花生米,别说自己了,连家里人吃了都说炒的比她们的还要好!
晚上乔大娘和张家二婶子就没过来,张艳辉过来了,又是打到的木柴给送了来,还有两颗枯树根子,从地里抠出来的,原来的树坑早就种下了新树。
穿越前辈对水土的流失很在意,绝对不许人平白无故就伐木平山。
这两颗树根是榆木的,俗话说的榆木疙瘩,据说非常耐燃,当然,按照这边的话来讲,就是非常的扛烧。
然后给他挑了一水缸的水,临走之前,石宏大也挑满了水缸,他还真没用多少。
晚上吃的是小米饭,做的炒土豆丝,炸了大酱,弄了点萝卜干白菜干之类的,蘸酱吃。
同样的,油水很大,小侄子吃的很开心。
于良吉决定日后都这么做饭,肯定不能让小侄子吃不到油水。
当天晚上石宏大他们没回来,半夜于良吉爬起来给灶坑加柴火,还有点冷,觉得还是让石宏大回来得好,起码半夜不用自己去起来哆哆嗦嗦的去添柴烧炕。
第二天早上起的挺早,做完早饭后刚吃完,孙大爷来了,于良吉用黄豆换了三斤干腐竹。
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