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第8章（第1页）

&ot;还要买点别的吗？&ot;楚樱从进来就是稀里糊涂的，也就先买个小麦种子再说。

&ot;不了，先买这个吧，这里是50文。&ot;楚樱失落的在街上走着，万事开头难。

不知不觉走到了上次那大户人家后院，这次倒是没看到那个胡大。回去的时候可以问王大哥借农具，反正他们忙着秋收，秋收后也是晒场打谷，不需要用农具。

楚樱回到家里，看着还有到脚踝的草根，从屋子里生了火拿一根木棒，在地的周围先烧掉一圈的草，便烧便打灭，圈出一个防火圈。

然后把中间的草都点燃，好在草被割的只剩下一小截，火势不是很大，烧了一个下午，总算把2亩半的地都烧好，就等到时候借了农具开耕了。

楚樱去了湖边采集香蒲穗，顺便检查捕鱼陷阱，3个陷阱有两个有大鱼。总算是件让人开心的事，不过楚樱不能贪吃，得和王大娘学做鱼鮓，要不然冬天只能吃白饭了。

到了王大哥家天还没黑，王大娘已经开始准备做饭了。

&ot;王大娘，你在忙啊？我又捕了两条大鱼，你看能做鱼鮓吗？&ot;王大娘把灶台上放了水的陶罐盖好盖子。

&ot;能，鱼洗了吗？家里可还有陶罐？还要1陶罐的米。&ot;楚樱去家里拿了两个陶罐和米，等回来王大娘已经把鱼洗好了。

王大娘把鱼肉切成二寸长，一寸宽，5分厚的大小，每块都带着皮，扔在装水的陶罐里浸着，去腥血。

然后捞出来在清水里洗净，再捞出来放在盘子里，抹上盐，盛在笼子里，盖上石板榨去水，等水榨尽了，王大娘拿起一片尝了尝。

&ot;把米炊成饭，用来做穇，我就先用锅里熟了的，加茱萸，橘皮，和酒，一斗鮓，半升酒，要用好酒。&ot;

王大娘在陶罐里放一层鱼，一层穇，到满为止，把肚子下面的肥肉放在最上面。最上面多加了穇，用竹叶交叉铺在陶罐上，铺了八层，再用荆条交叉编牢，把陶罐口子封住。

&ot;要放屋子里，不能放太阳下或火边，会有臭气。冷天不要受冻，血浆出来，倒掉，白浆出来，带酸味，便做成了。吃的时候用手撕的，用刀会有腥气。不懂下次再教你一边。&ot;

&ot;娘，饭怎么还没好？你和后面的小娃在做什么？&ot;王梨园伸个懒腰，从里屋走出来。

&ot;教她做鱼鮓，看看人家，知上进，让你学你都不学。&ot;王梨园抱着王大娘，撒娇道：&ot;不是有娘吗？娘的手艺那么好。&ot;

&ot;王大娘我先走啦。&ot;楚樱把刚才的流程在脑子里深深记下了。

&ot;楚樱，你怎么在这？&ot;王大哥看柴回来，在门口见着抱着两个陶罐的楚樱。

&ot;找你娘，请教做鱼鮓啊。我先走啦。&ot;有了王大娘这个法子，楚樱就可以多囤些鱼鮓过冬，看来古代人的智慧还是很高的。

☆、有些眉目

楚樱捏了捏酸痛到不行的手臂，继续弯腰割着稻子，汗顺着鼻尖滴落到地上，现在才真真切切明白什么是粒粒皆辛苦。

&ldo;楚樱，休息下吧，等下我妹就带干粮来了，吃了再做吧。&rdo;楚樱看着热的脱了上衣，就穿一条短裤的王柰园，那肱二头肌，肱三头肌，和完美的人鱼线，楚樱舔了舔嘴角的口水。

&ldo;我再割些吧。&rdo;楚樱看着别的地头在休息的妇女们都在看着王柰园健硕的身材窃窃私语。

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