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宁媚将信将疑,也舀了碗汤,一喝,果然味道鲜美异常,沁人心脾。
接着上来的菜,都是一些鹧鸪、穿山甲、猫头鹰等等之类的野味,莫行长吃的连呼过瘾,宁媚到了这个时候也总算明白了,这家饭店为什么大白天也拉着卷帘门,弄得神神秘秘的。
这些都属于国家保护动物,一般饭店根本没有卖,也不知道这家饭店老板哪来的那么大本事,居然能够弄到这些野味。
趁着莫行长上洗手间的功夫,宁媚白了方勇一眼:“你说你亏心不,尽吃这些。”
“我的大小姐,你当我想吃?可你舅舅就好这些,大行家啊,你看这饭店这架势,就知道是吃什么的了,那天我整整用了一天时间才打听到这么一家饭店……”方勇一脸苦笑。
过了会,莫行长走了进来,居然主动敬了方勇一杯,很快开口说道:“方总啊,你上次说的那个贷款事情,你交份申请上来,我呢,尽量帮你做做工作,当然能不能成,我就不太好保证了……”
“谢谢莫行长。”方勇心里大喜过望。
一顿饭搞定一千五百万,听起来有些不可思议,但处理一样事情,只要抓住了对方的软肋,没有什么事情是不能办好的。
“对了,方勇是做装潢的吧?”莫行长忽然问道。
见方勇点了点头,莫行长又说道:“单位里刚分配给我一套房子,方总抽空帮我去看看,当然,咱们话先说好,钱我是一定要付的,而且一分钱都不能少……”
方勇连声应了,这个时候,主菜河豚上来了。
河豚鱼味道之鲜美,无法用语言形容,与鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”。每年到了吃河豚的季节,江阴的大小专卖河豚的饭店总是座无虚席。
而因为河豚含有巨毒,毒性是剧毒氰化钠的1250倍,一旦厨师处理河豚的时候稍不当心,极易没有弄好毒素,而造成中毒事件。也因此每年都有人因为吃河豚而中毒身亡。
可因为河豚味道实在鲜美,也因此有了“拼死吃河豚”的说法……
老板就兼着厨师,上了河豚之后,老板自己先品尝了一口,然后端过一张椅子,坐到一边。
这是吃河豚的规矩,一旦上来,必须厨师先品尝一口,等上一段时间,确定无事,客人这才会下筷。
“做河豚,那是需要专门执照的。”莫行长连声赞叹:“一名合格的河豚厨师至少要接受两年的严格培训,考试合格以后才能领取执照开张营业。每条河豚的加工去毒需要经过30道工序那……”
“老板也是行家。”饭店老板笑着恭维了句。
莫行长显得兴致勃勃:“这吃河豚,还有个段子。听人说河豚鱼味道极鲜美肥嫩,有对夫妻俩特地买了几条,烹熟后准备尝尝,忽然想起吃河豚弄不好要中毒而死。于是,丈夫叫妻子先吃,妻子要丈夫先吃。后来妻子犟不过丈夫,只好先吃,举筷夹鱼时,流泪说:‘吃是我先吃了,只求你好好照顾两个儿女。他们长大后,万万不要买河豚吃。’”
笑话虽然一点也不好笑,可这是莫行长说的,方勇只能假模假样大笑了一会。
这顿饭吃完,虽然价格高得离谱,可搞定了一千五百万贷款,什么也都值了!
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