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第167章 第一锅出锅（第2页）
外面街道上，路过的人都忍不住驻足，深深吸气。
“好香啊，这是什么香味？”
“倒有点像是火锅的香味。”
“不是像，根本就是。我知道，那边的房子被刘掌柜租下来了，说是要做火锅底料。”
“那我们住这附近的人岂不是有福了？每天都能闻到香味。”
“我可不觉得是福气，只能闻，又不能吃，每天都在受诱惑，难受死了。”
“难受就去吃啊。”
“吃不要花钱啊？那火锅底料贵死了。”
“我的想法倒恰恰相反，每天闻着，闻多了就习惯了，说不定以后都不想吃火锅，倒省了钱了。”
……
沈清篱分批教三个厨子，教他们掌握火候。
经过几个小时的熬制，首批火锅底料终于出锅了。
刘掌柜早命人摆好了锅碗，备好了菜蔬肉类，就等着这火锅底料呢。
沈清篱舀了约摸一包的份量，倒进他准备好的火锅当中，开始涮烫。
水才刚烧开，刘掌柜就迫不及待拿了几片切得薄薄的肉片放进去。
他很快捞出来，放了两片在沈清篱碗里，自己碗里也放了两片。
“沈姑娘，好了，可以尝味道了。”
说完，他率先吃了一口。
刚一入口，刘掌柜便猛点头：“好吃，鲜。”
沈清篱见他表情夸张，感到好笑。
他这些天只怕经常吃火锅吧，还会这么想吃？
沈清篱拿起筷子，也尝了一口。
这是她头一回大批量熬制火锅底料，心里还真有点担心。
小锅做吃的是一回事，大锅又是另一回事。
毕竟受热不同，大锅容易受热不均，时间上也要比小锅难掌控一些。
一片肉片入口，沈清篱一颗心终于放了下来。
还不错啊，挺好吃的，比小锅熬制的似乎更好吃。
刘掌柜闭着眼睛，细细品味。
“沈姑娘，我怎么觉得，你今天做的火锅底料跟以前做的有点不一样呢？”
“有什么不一样？”沈清篱问。
刘掌柜说：“说不好，以前的滋味似乎要浓郁一点，今天的似乎回味更久一点。差别也不是很大，总之，都好吃。”
沈清篱淡定自若说：“可能是因为换了锅灶？还有可能是因为调料有点不一样？”
“有可能。”刘掌柜点点头，“以前的调料是你自己买的，这次的是我帮你买的。产地不同，调料的味道也会有所不同。不过没关系，好吃就行了。”
他迅速往火锅里面加菜，邀请沈清篱快吃。
“沈姑娘，忙了这么久，饿了吧？赶紧多吃点。”
身后传来猛吞口水的声音，似乎是在被竭力压制，但仍然被沈清篱听见了。
沈清篱转过头一瞧，只见站在她身后的那些员工都慌忙别过头去，像是生怕她看见他们的馋样。
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