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第4章 笑入胡姬酒肆中(第1页)

胡姬酒肆,大都是从西域远道而来的胡人经营,充满异域风情。

酒肆内,服务的胡女大都有一头金黄色的卷发,眼睛碧绿如一汪湖水,身材高挑玲珑,肤白貌美,是正宗的白种美人。

秦怀安显然是这里的熟客,进门便有胡女过来笑脸相迎。

“秦少,你来啦,几位贵客楼上快请。”

声音娇媚无比。

孙二娘听了都耳根子酥,还好李千安比较淡定,她才松了口气。

“上最嫩的烤羊肉,最贵的葡萄酒。今日我招待贵客。”

只有这种多金的公子哥,才有这般阔气。

几人坐下,烤肉、美酒很快上齐,大家边吃边聊,谈笑风生。

“二娘,不用矜持。甭客气。今儿秦少爷请客,就放开肚皮吃吧。”

李千安喝着葡萄酒,吃着烤肉,丝毫不紧张。

就仿佛见惯了这种场面似的。

“葡萄酒不太纯,味儿不算正宗;肉嘛,膻味重了些,多吃就腻。”

他吃得文雅,边吃还边点评。

他这番样子不禁让秦怀安与荷儿暗自称奇。

旁边服侍倒酒胡女也觉得惊诧。

本以为穿着普通的李千安跟孙二娘没见过啥大世面,在这种场合会战战兢兢,胆小露怯。

或者见了美酒佳肴会像饿死鬼投胎,不顾吃相狼吞虎咽那种。

他们见得多了。

而且这些酒肉,至少价值二千钱。

寻常百姓家,一、二年的生活费都够了。

“李兄,可是不合口味?要不你再点几个下酒菜吧。”

他瞬间没了优越感,收起了轻视之心,称呼也从小兄弟变成了李兄。

“有些腻味。秦少爷不是想吃豆腐么,我便亲自去做一道美味豆腐汤来。”

李千安道。

秦怀安是个吃货,一听要吃豆腐,哈喇子都要流下来了。

当即命荷儿跟着胡女,领秦怀安去厨房做豆腐。

李千安并非为了完全做给秦怀安吃。

那羊肉膻味儿太重,搞个豆腐汤来,解腻醒酒最好。

唐人烤肉烙饼是一把好手,饭菜以蒸煮熬炖面食为主,还很少使用铁锅炒菜。

李千安只得就地取材。

见厨房有白菜,那就做个简单的白菜豆腐汤吧。

这在唐朝,也足以成为一道美味的汤菜了。

一块豆腐,半块切片煎得金黄,撒上盐胡椒粉辣椒粉,香辣黄金豆腐片便做好了。

剩下的半块切成小块,与白菜一同下锅炖煮,加入胡椒粉、盐、酱料调味,撒上葱花,鲜嫩的白菜豆腐汤出锅。

有厨神技能加持,简直不要太简单,色香味俱全。

胡女与荷儿把豆腐菜端上桌,直接把秦怀安惊呆了,孙二娘见过了煎豆腐,这白菜豆腐汤她也是第一次见。

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