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比较遗憾的是,他踅摸一圈。
发现自己能选的主食,在这个年代的东北,仍然只能是从小米或者是玉米里面二选一。
外加着也就是些更难吃的,高粱米之类的杂粮。
翻看记忆,自家至少两年没种过小麦,所以家里一直都没存过多少面粉。
家里倒是有那么十斤八斤的,这还都是拿粮食跟村里人淘换来的。
用处嘛,也就是逢年过节拿来包个饺子什么的。
穿越过来,检查过后,发现家里也就这么点白面。
估摸着,这点面最多也就够春节做点炸货。
外加着等有了猪肉,能包些饺子也就差不多了。
他也就没下手糟蹋,省得到了年关还得去找人家换。
人家有多的还好,不多的话,给自己现磨,那不是麻烦人嘛。
李想国也想起上辈子被无数次问“你不是北方人吗,怎么不爱吃面?”
其实问人家这话,你总该问问是哪里的北方人吧。
都到二〇XX年了,难不成你家没通网,连现在小年轻的北方人大半都不怎么爱吃面都不知道?
反正上辈子李想国打小儿就没怎么吃白面,也没养成这个爱好。
这辈子,翻看记忆。
原主吃面食的次数也不算多,想来应该也说不上喜欢。
毕竟他如果真的爱吃,又有个疼孙子的奶奶,怎么还不多淘换一些白面给他吃?
就算村里换不到,难道出去的时候,不能让别人给捎带回来吗?
这个时代,即便松江省也是以种植旱地为主。
那又怎么会少了种小麦的。
县里那些粮店,卖大米的大多是从南方运过来的,卖米的也没几家,价钱只能说很贵。
但是哪家店会少了质优价廉的面粉?
反复犹豫再三,嫌弃买来麻烦,更怕村民们起疑心。
所以他还是放弃了买几袋子大米,每天煮大米饭来吃的想法。
整个东北地区的水稻种植历史不足三百年,大面积种植的历史甚至不到五十年。
像后世东北大米驰名全国,其实也已经是八十年代以后的事情。
不管你相不相信,爱不爱听。
现在的东北大米,其实是始于上世纪殖民带来的良种。
八十年代后的发展,也是因为藤原长作推广旱育稀植技术而实现的。
使得水稻种植在东北得以大面积推广。
进而这项技术在全国推广开,也大大地增加了粮食产量。
而且变相的生长期延长,也使得一些原本不符合种植条件的高产品种能够在东北种植。
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