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还得寻来薄荷、艾叶、蒿草等植物挂在门梋上,以示辟邪。等到了五月初五,正式端午节那一天,用草煮水沐浴,来驱邪避害。
有更讲究的人家,还要做白索、香包、符头钗等,可以自己戴,也可相互赠礼。
大叶柏、十里塘、十块田三个村子会在五月初五时,宁河的水流平缓之地举行龙舟竞渡。
年年如此,只为一争高下。
这件事得到了乐旭县令的允许,每年县令还会来观赛,并且县令还会准备彩头,是二十两或者价值二十两银子的物什。
二十两银子可不少了,寻常百姓家可过一年,可以拿钱也可以要物。
早在两天前姜氏就已经到同村刘老三家买了糯米回来。姜家没有吃粽子的习惯,但是每年还是会买些糯米,不做粽子,做糯米饭。
除此之外还要喝雄黄酒,并且将雄黄酒到房前屋后,遏制蛇鼠虫蚁。
平日里家里很少吃肉,这次姜氏将挂在房梁上的腊肉给取下来了,做腊肉土豆烩糯米饭。
云及今日过节沐休,很是乖巧的帮着家里做些力所能及的事。别看他只有五岁,村子里的孩子基本上都是这个年纪开始接触家务的。农村的娃子也没个谁是娇生惯养的。黎清懂得去引导他,不至于让他厌倦家务事。君子不可不识五谷,黎清我可不想把自己的孩子养废了。
午饭后村子里的人都自发的到宁河的浅水区而去,那里人们给它取了个名字,叫坡儿滚。
黎清背着背篓,姜氏挑着担,云及拿着一只小板凳,他们要去卖油炸鬼。这种事没什么好丢人的,去坡儿滚除了看龙舟,便是贩卖东西,很多人都会这么做,在那里还可以遇见走南闯北的挑货郎。
虽然去的还不算早也不算晚,但是已经有很多人都已经聚集在河边了。透过人群的缝隙,可以看到水面上几艘龙舟。
按照往年的惯例,十里塘村的龙舟是由村里的猎户,有把子力气的农民以及秀才等组成。
十里塘是由二十一人组成的团队,两头舵手、鼓手和锣手各一,中间划手十六,两名替补。
黎清将自己的小摊儿挨着一家香包摊子摆好。
附近有卖烧饼的,也有人早就搭好了篷子卖些酒肉。经过研究,前不久黎清弄出了锅贴。所以这次他们端了一盘锅贴过来,里面包的是素馅儿。之前卖油条大概挣了有一两多银子。按照这个速度,黎清想,她在年底应该可以存够下一步的本钱。
油炸鬼已经不是人尽不知的了,很多人都吃过姜家小食摊儿上的油炸鬼,那滋味甚是不错。所以刚刚将小摊儿摆好便有人上前来问了,很快人满为患。
不知情的人对此分外好奇,到底是什么玩意儿如此受欢迎?黎清炸油条的技术越发成熟,最开始还有点僵硬的嚼劲儿感,现在只剩下酥脆感了,所以很快两挑被哄抢一空,倒是锅贴无人问津。
和风吹拂下的宁河荡起阵阵涟漪,不远处的四角亭子里坐着三男一女。男的梳着戴冠得发髻,女子梳着少女发髻,头上未带朱钗。
他们都做着一件事,那就是吃黎清的油炸鬼。
“嗯,想不到这蜀地乐旭还有此等小吃美味,这是我们上京都不曾有过的好物啊。”其中一男子吊儿郎当的坐在凳子上,端起茶杯抿了两口,将嘴里的东西吞了下去。
“公子,小的方才在那妇人的摊子上还看到了上京新出的小吃锅贴,没想到锅贴的做法已经流传到了这偏远的蜀地了。”一旁的小厮拱手垂腰道。
那小厮口中的公子立刻端正了身子,望向对面的一男子,对面的男子长得周正,唇上留着一排胡须,剑眉浓密,看起来严肃得很。
“廖兄,你怎么看?”
“瞧着哥哥说的,那锅贴又不是什么独门绝技,咱们上京能有人做得出来,这蜀地未必没人能做。”还未等那廖兄开口,一旁的小姑娘倒是先说了,话里话外一股子揶揄。“倒是这油炸鬼,头一次见,新鲜的很,也不知怎么的,竟然让这玩意儿膨胀的这般厉害。”
“小妹此言有理,我看这东西怕是用了酵母子,以前也有人这般做过,吃起来又硬又干,没有这个这般酥脆罢了。”另一边的男子盯着手上的油条说道。
“我忽然闻到了商机,若是我们将其带回上京……”那吊儿郎当的男子兴奋的说道。三人俱望向那位廖兄。
这位被称做廖兄的人是位苏商,苏州廖家的嫡长公子廖兴,素有商界铁面王之称。缘由便是那张冷脸,让人不寒而栗,两股战战。这样的人不去打仗都可惜了,只要一上阵,一张脸足以吓退百万敌军。这是民间对廖兴的评价。
“若是能将配方买下来,也未尝不可。”廖兴道。
几人早就习惯了自家大哥那张冷脸,围在一起进行讨论。
其实廖兴并不是故意这样的,而是他天生患有面部肌肉僵硬症,俗称面瘫,这件事除了自家人知道外没人知道。久而久之便在他人的心中留下了铁面的印象。
这边黎清的锅贴也快卖完了,锅贴底部油香酥脆,馅儿料十足,盐味较重,大部分被隔壁酒肉小摊子里的人买走了。
周围的人见黎清的东西卖的快,不由得眼红,大庭广众之下却也无可奈何,只好死命的吆喝,期待更多的人买他们的东西。
黎清也落得个轻松自在,可以带着儿子去给自己村子里的龙舟摇旗呐喊了。姜氏已经看过不知道多少场这样的龙舟竞渡了,内心早就没那么期许。她现在对卖钱的小摊子更感兴趣,于是主动守了摊子。黎清背着云及往河边走去。
“廖兄,我派人去那小摊问问,以最低价买下来,拿到上京和苏州去。”那吊儿郎当的男子是廖兴夫人的弟弟张德盛,也就是所谓的小舅子。而那剩下的男子则是廖家嫡次子廖永,小女孩则是廖家六小姐,是庶出,却和这三人交情甚好,所以这次来蜀地也将她带上了。
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