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在刘大爷品尝的功夫周围围了一圈前来买菜的顾客,他们见到田野都是纷纷的招呼他,田野也是一一回应着对方,并把自己摆出来试吃的熏香肠都拿给各位一一品尝。
几人吃完忙就抢购了起来,后来的几个看这小摊子前又重新火爆了起来,猜到是老板又出新吃食了,于是也赶紧加入了战局。
就这样田野今天拿出试营业的香肠被一抢而空,幸好他昨天多准备了些,不然后来的几个老食客非打起来不可。连带着凉拌菜也比往日卖的更快了,二人不到中午就全都卖完了,何笙高兴极了,满眼钦佩的看着田野,以往自己和唐山水来卖比这少一半的量也要卖到下午左右,夫君一来简直是就卖得如此之快,他简直太适合做生意了。
注意到自家夫郎的眼神,田野满意的捏了捏他的脸“幸好早上还留出一份熏香肠放一边准备着,不然也怕要被这群老餮抢了去。走,咱们去飘香楼拿给朱掌柜尝尝,说不得又要谈一笔大生意呢。”
何笙听罢笑得更开心了,两人抓紧时间收拾了摊子,就带着小竹篮往飘香楼去。
飘香楼此时正值饭点,大堂座位都满了,几个小二哥忙的也是脚打后脑勺,看到田野来了也只是招呼了一声将他们先带到二楼雅间去后院通报了声朱掌柜就又去忙了。
略坐了一会儿朱掌柜就上来了,他身后头还跟了个年轻人,田野观此人衣着富贵,通身的气派也不不像是个普通人,心里有了些猜测。果不其然朱掌柜引着此人进来后就向田野介绍了起来“田老弟,这位就是咱们这飘香楼的东家孙少爷,东家今天刚好来巡店,正赶上你来想与你结交一番便和我一同来了。”
田野赶忙起身拱手道“原来是孙东家,久闻东家大名,没想到竟是如此年轻,果然是英年才俊啊。”
“哈哈,田老板没想到手艺好说话更是好啊,不过这话该是我来对你说吧,我才是没想到田老板竟是一表人才,我还以为是后厨董大厨那样大腹便便的样子,竟是我看的轻了。”这孙东家竟也是个不在乎礼数的,随意地摆摆手就大跨步往里边进便说道。
田野看他如此也不再做些虚礼,笑道“我不过是会些手艺混口饭吃罢了,今儿个前来也是在下的小摊子上了道新鲜吃食,特前来拿给朱掌柜尝尝,也顺便感谢他帮我联络施工队伍的事,东家来得正好,您要是不嫌弃也一并尝尝味道吧。”
孙少奇也不客气道“我正对田老板的手艺好奇着,实不相瞒你做的凉拌菜实在符合我的口味,给我这酒楼带来了不小的效益,今天这吃食我便是求也要求得你给我一口吃的。”
这话说得几人都有些发笑,没想到这孙东家还有些小孩子心性,说话做事也不拘束,这样的性格也挺和田野的心意的,毕竟和这样的人打交道少了许多弯弯绕绕,田野也喜欢直接一些。
几人落座朱掌柜吩咐小二上了几双筷子并几道茶点,田野端出切好的熏香肠放到桌上一下就吸引了孙东家和朱掌柜的视线。
“这是?”孙少奇率先问到,说到这孙少爷他祖父以前在京城做五品官员,现在退休后回到隔壁富山府颐养天年,而这孙少奇的父亲正是担任着富山府知府一职,是正儿八经的从四品大官,他还有个亲大哥也在翰林院做着编修的小职务,虽是个没品级的小编修却在翰林院,也算得上是天子近臣了。
只是这孙家二少爷孙少奇从小就不爱读书偏爱经商,又从小在祖父身边养着,是十五才跟着祖父从京城回到了自己的祖籍,这对他来说简直是放虎归山林,父亲看他实在也不是读书那块料,远离了京城这个人多眼杂的地方也就不再拘着他,任他自己折腾做买卖。
谁成想,他还真行,没动用家里的势力愣是凭着自己的努力在清河府的一个小镇开了个名头不小的酒楼,虽是个小镇上的酒楼说来也入不得知府大人的眼,但是他也不禁为自己的小儿子自豪,这已经不是一直庇护在祖父父亲大哥羽翼下的那个小孩子了,他真正成长为了个能独当一面的大人了。
说来从开这个酒楼也有八年了,孙少奇也从京城开始辗转去过不少地方了,繁华的贫瘠的他也都见识过了,却是不曾见识过田野这新吃食。
见孙东家疑问,田野解惑道“这也是我自己琢磨出来的吃食,我们自己吃着滋味不错,给它起名熏香肠,是用猪肉调味熏制而成的,吃起来肉香浓郁油润,并且还混有茶香米香,滋味清新不容易油腻。”
听到田野的形容闻着这香肠的滋味孙少爷不禁吞了口口水,他将香肠放到嘴里仔细咀嚼,细细品尝其中滋味,最后状似平静的开口道“不知田老板这生意是想要怎么做的?”
田野听他这样说就知道他这是吃的满意了,先开口和自己提生意的事了,也如实说道“孙东家果然是聪慧,我此次来的目的也是想看看这熏香肠是否能入得你们的眼,如果可以的话,我还是想向提供腐竹一样像你们提供熏香肠,您看如何?”
孙东家细细琢磨了会儿,朱掌柜问道“不知田老弟这熏香肠价值几何?”
田野答道“这香肠是用的货真价实的好猪前腿做成的,其中还放了我秘制的调料调味,再加上灌肠熏制等所费的功夫,所以这价格定是要比猪肉贵许多的,想要靠我的小摊子怕是消化不了这许多,所以我才找上您这大酒楼来打开销路。我暂时定价五十文钱一斤,您看怎么样?”
五十文一斤?这可真不算便宜,朱掌柜面露犹疑,田野见状解释道“这熏香肠我可以保证是我原创出来的,只此我一家有得卖,而且即便以后有人仿制出来了,说实话这香肠是货真价实的好肉,别人仿的成本也不会便宜,而且我自信我所加的秘制调料别人绝对仿不出来,这点你们可以放心,如果能够抓住先机,将这熏香肠名声打出去,那么后面即便有人仿制他既没有我们的名声,也及不上我们的味道买卖是做不成的。”
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