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第16章 水稻的历史（第2页）

“呵呵，鱼非鱼兄弟说的对，因为南北差异问题所以直播间有些人不认识水稻，就像我也不认识小麦，对小麦的印象也仅限于书本之上。”

康强乐呵呵的说道，同时也解了直播间那准备爆发的火药味。

[我余某不是空军佬:嘿嘿，那主播你不如我啊，我两个都见过。]

康强好笑的看着余大哥说的话，冲直播间说道:“既然都看见水稻了，那就不得不聊聊它了。”

康强将头灯对准面前的水稻区域，用手抚摸水稻的叶子。

“大概在一万多年前，野生稻就在华夏大地生根发芽，这是世界上最早发现的亚洲稻痕迹。”

“神话里说神农‘尝百草、辨五谷’，反映的可能就是远古时期。”

“但是那时候的野生稻匍匐在地面，个头瘦小，谷粒也远不及现在饱满，不过古代先民还是敏锐捕捉到了它的可食性。”

“从简单采集到大规模种植，再到六千多年前的马家浜文化时期，野生稻逐渐成为与人类命运共舞的栽培稻，籽粒饱满，千粒重也增加了。”

“中国成为世界最早栽培水稻的国家，也是世界稻作文明的发源地。”

说起水稻的历史，康强脸上浮现出一抹自豪感。

这是因为国家底蕴和历史给予的自信。

“但是要从一株毫不起眼的野稻，一步步登上粮食作物界的“王座”，水稻的登顶之路历尽艰辛。”

“唐朝时期，水稻成为人们的主要口粮之一，种植面积大幅提高。”

“宋朝，水稻熟制从一年一熟提升到一年两熟，产量跃居粮食首位，这让宋朝也成为世界历史上第一个人口过亿的国家。”

“再到明清时期，南方部分地区水稻熟制提升到一年三熟，解决了更多人吃饭的问题。”

“然后再到现在的从基因层面优化水稻，彻底解决了中国人的饱腹问题，古人最大的愿望在现代彻底被实现。”

康强说起水稻历史是慷慨激昂，直播间里面听的也是热血沸腾。

“鱼非鱼，你是狗:我知道水稻历史很悠久，但是从没想过他们竟然见证了我们华夏的历史啊。”

[咕咕咕子:以前上初中时候学历史，课本上面还有几千年前的稻谷残骸图片，那时候的人是怎么发现这种外头裹着硬壳的食物啊！]

[西瓜水:只能说为了活下去，而古代活下去的前提是吃饱。]

[杀死天下负心狗:我觉得主播说的一句话挺对的，那就是古人最大的愿望在现代被彻底实现，那不就是吃饱嘛！]

[杀死天下负心狗:现在社会，追求的都是吃好喝好，可是没人会有古代那种一家子吃不饱然后易子而食的惨剧发生！]

康强脸上也闪过感慨，“对啊，现在吃饱不难，可是在古代那几乎是很多老百姓梦寐以求的事情。”

“甚至于写出悯农的李绅所写的另一首诗，‘四海无闲田，农夫犹饿死’都有感慨农民吃不饱的经历。”

“可是这能怪谁呢？每个地方的田地都种满了，农夫还是有可能饿死。”

“但是现在没这个烦恼了，一切的根源已经被国家解决了！”

康强笑着挥了挥拳头。

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