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第608章 卖包子（第1页）

雨还在下，陈洁撑著伞，搀扶著奶奶慢慢往家走。

出租屋在一栋老旧居民楼的顶层，楼梯狭窄昏暗，墙壁斑驳脱落。

房间里只有不到二十平米，堆满了奶奶捡回来的各种废品。

“奶奶，我们不做这个了。”陈洁突然开口。

奶奶愣了一下：“不做这个，那还能做什么？”

“我们去卖包子吧。”陈洁说，语气异常坚定。

“卖包子？”奶奶苦笑，“我们哪有那个本钱？再说，谁会买我们做的包子？”

“奶奶，您做的包子最好吃了。”陈洁拉著奶奶的手，眼睛亮晶晶的，“小时候您经常给我做，我带到学校去，同学们都抢著要。”

这是实话。

奶奶年轻时在国营食堂工作过，一手面点功夫很是了得。

只是后来下岗，丈夫早逝，为了照顾家里的孩子，她才不得不回家务农。

“本钱我来想办法。”陈洁说，“味道，我们有秘密武器。”

她的秘密武器，就是她那几乎百发百中的“抢菜”神技。

说干就干。

陈洁用自己兼职攒下的八百块钱，在二手市场淘了一辆小推车、一个三层蒸笼和一些必要的工具。

奶奶把出租屋彻底打扫了一遍，將那些废品能卖的都卖了，腾出了一小块空间作为“厨房”。

第一次试做是在一个周末的早晨。

奶奶天没亮就起床和面，手法嫻熟而虔诚，仿佛在完成什么神圣的仪式。

陈洁则小心翼翼地取出她昨天抢到的一把小葱——那是江家菜篮子当天的“隱藏款”，限量五十份，她竟然又抢到了。

葱是翠绿色的，细长挺拔，根部还带著湿润的泥土。

清洗的时候，一股霸道而清新的辛香就瀰漫开来，和普通小葱那种略带刺鼻的味道完全不同。

陈洁只取了一小部分，细细切成碎末。大部分她小心地收好，准备以后再用。

当第一锅包子在蒸笼里膨胀、散发出诱人的香气时，连楼下的邻居都忍不住探头问：“做什么好吃的呢？这么香！”

开锅的瞬间，蒸汽扑面而来，那股香气更加浓郁了。

包子白白胖胖，褶子捏得匀称漂亮。陈洁和奶奶各自拿起一个，吹了吹热气，小心地咬了一口。

两人同时愣住了。

麵皮鬆软有嚼劲，馅料鲜美多汁，这些都在意料之中。

但那种难以形容的、画龙点睛般的鲜美，却完全出乎意料。

那一点点江家小葱，仿佛激活了所有食材的潜能，让整个包子的味道层次变得丰富而立体，回味悠长。

奶奶的眼睛亮了起来：“这葱……不一般。”

陈洁用力点头，心里更加坚定了。

第二天清晨六点，江城大学西门口，多了一个小小的包子摊。

小推车擦得乾乾净净，蒸笼冒著腾腾热气。奶奶繫著乾净的围裙，陈洁则在一旁帮忙打包、收钱。

简陋的纸板上写著：“奶奶的包子，3元一个。”

起初，光顾的都是些赶著上课的学生，图个方便快捷。

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