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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!第四十章
已经是年二十六了,今天是车站最后一天开门了,过了二十六,车站里的人员除了个别值班的就没人了。
何夏他们摆了最后一天的摊子。二十六的晚上,何夏回家将豆子泡上了。
第二天一家人睡了个懒觉,何夏起来煮了一锅挂面一家人吃,吃完后陆征提着昨晚泡好的豆子,何夏端着盆跟在她后面,两人往镇上的磨坊去。
要过年了,镇上的居民们家家户户都要做豆子,于是磨坊的生意忽然就变得好了起来。何夏小两口到的时候磨坊面前已经排满了一溜长队,何夏他们也赶紧占了个位置。
何夏的前面站着的是个上了年纪的老奶,她眯着眼看了会儿何夏跟陆征能,笑眯眯地问“你们是哪家的啊?”
何夏道“我们是才来的,在镇上租了房子住。”
镇上租出去的房子实在是少,老奶想了一会儿就恍然大悟了“哦,你们租的是王海芳的房子啊。”那老奶说到王海芳的名字,往前走了一步,跟何夏他们拉开距离,仿佛何夏夫妻两个是垃圾一样。
何夏脸色很不好看。
张二叔那人着实阴险,一个女人婚内出轨生了别人的孩子的事儿无论在哪个年代都是个十分劲爆的新闻,在这个时代更是如此。现在还有许多人的思想跟封建王朝时一样,认为女人只能充一而终的不在少数。
王海芳坏了名声,看不上她的人多的是,有的人还会拿这些话去跟青青说,青青才多大,这也是王海芳去县城发展的原因之一。
那老奶离陆征能她们远远的,何夏也懒得搭理她。磨黄豆还是很快的,不大会儿就到了何夏他们。
陆征能跟在磨坊工作的小伙子一起推磨,何夏在一边放黄豆。有了陆征能的帮忙,累了一早上的磨坊工作人员终于歇了一口气。
推完豆腐,夫妻俩便回家去了。
做豆腐的工具陆奶奶已经在家摸索着洗好了,何夏检查了一番,见洗得很干净,便让陆征能去安装了。
厨房上面有一个钩子从房顶垂下来,陆征能将豆腐滤网绑在挂钩上,何夏将大锅洗干净,舀了一水勺豆浆倒到滤网上,陆征能扶着滤网两边的木架子来回晃悠,将豆腐渣滤出来。
夫妻俩分工合作,他们做的豆腐也不多,很快便滤好了。
陆征能将滤网里的豆腐渣攥成团捏干里面残留的豆浆,何夏烧火。豆浆煮三开,何夏盛出一小盆豆浆,而后将磨成粉的石膏倒进去锅里搅拌一会儿后等着豆浆凝固就好。
豆浆凝固后将其盛出,放进木条做成的五厘米高铺好纱布的木板盒子里,盖上盖子,上面再压上石头或者木头压出水,而后只需要等待,豆腐便可成了。
凝固的豆花何夏并没有都做成豆腐,还留了一碗左右的量出来。
豆腐的所有工序做完都已经到了中午了,何夏又开始做午饭。
中午有豆花,何夏便随意炒了个辣椒,而后又做了个蘸水,豆腐渣也用油炒了,加了点肉末,饭菜便做好了。
豆花是没有任何味道的,将其夹起来一块后放进蘸水里蘸一蘸,滋味便足够了。何夏做的蘸水是一绝,不太辣,但香得很,不愿意蘸酱的,就这么吃豆花也好吃得很,有股清清淡淡的甜,泡米饭尤其好吃。
吃完午饭,豆腐也压好了,何夏将豆腐切成四四方方的小块儿,取了两块放进塑料袋里,让陆征能给何家送去。
陆征能骑着车去的,没几分钟便到了。
彭文慧她们今天也做了豆腐,与何夏心又灵犀的是彭文慧也准备让何弘超给何夏送豆腐,见陆征能先一步来了,彭文慧还笑了“我刚刚才让弘超给你送豆腐呢你就来了。”
陆征能把塑料袋递给彭文慧“我们也在家做了,夏夏说让我送点回来给你们吃。”
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