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顾流华看他盯着锅看了几眼,笑了,“刘大厨,您帮我那个碗过来行吗?”
刘大厨本来可以让那个别人拿到,可是他自己动手了,就冲着这药膳的香味。
顾流华接过碗,盛了一晚出来,递给他,“刘大厨,这是我自己胡乱捣鼓的,你是大厨,有多年烹饪经验,你帮我尝尝看,点评点评。”
“不敢不敢,顾小姐在药膳这方便比我强多了,光是这个清香的药味,我就处理不出来。”刘大厨很谦虚,能在江家做这么多年,他虽然有脾气,可是更懂得为人处事,人家大小姐这么跟他说话就是不是真心的他也得恭维一下,至少面子上过得去。
顾流华也不多说,笑了笑。
微微抿了一口,刘大厨眼睛一亮,有些震惊,慢慢的再品尝两口,仔细回味,眼底都是笑意,“顾小姐,你这药膳,绝了!我是做不出来,佩服啊,不错,很厉害。”
嘴里还残留着淡淡的草药清香,一点苦涩的味道都没有,米软糯糯的,熬得很到位,就是这药材处理,一般中医都处理不来,都是有药膳经验传承的家族才能做的出来。
不过他也没听说哪个能熬出这样的药膳,毕竟中医没落,药膳的处理方法就算以前有,估计也没几个人会了。
顾小姐这手绝技就算没精,可也是独一无二的,难怪老夫人这么喜欢她。
“顾小姐,这药膳的吃法有什么讲究吗?”刘大厨虚心问道。
“吃法肯定是有讲究的,不过这份药膳是给江奶奶准备的,调理身体的,平常人也很能喝,补精理气,倒是没什么讲究,而且药性温和,不算什么大补之物。”
刘大厨了然,顾小姐专门为老夫人准备药膳,肯定事先了解过老夫人的身体状况。
常年吃大补之物的人虚不受补,所以老夫人自己并没有经常吃补品,而温和理气养胃的粥,反而是不错的选择。
顾流华没想那么多,望闻问切她虽然学的知识皮毛,可是江老夫人身子不怎么好还是能看出来的。
想到她老人家平时对自己那么好,顾流华心里过意不去,所以才想给她准备药膳。
还有另一方便,就是韩总也需要药膳调理,他的胃很脆弱,一般东西吸收不了,她只能准备药膳。
身体若是不能自行吸收养分,这是一个很危险的信号,靠打点滴补充营养,久而久之身体就失去了吸收的能力,强行灌注只是维持而已,达不到身体机能运行需要的标准。
药膳准备好,顾流华就离开了。
顾流华刚刚离开,管家就进来了,现在闻到一股药味,心里很不是滋味。
她刚才特意等顾流华离开才进来,就是怕她脸皮薄,可是现在看来,顾小姐身体真的有问题?
“刘大厨,这是做什么呢。”
管家看到刘大厨似乎在品尝,很入神,连她走到旁边了都没有发现。
刘大厨眼神透着亮光,看得管家都觉得奇怪,听到管家说话他回神,将手里的碗放下,重新拿了一个小碗,打了一碗黄鳝粥给管家,“您尝尝。”
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