手机浏览器扫描二维码访问
午饭过后,张军就组织大家打牌、打麻将,别误会,大庄就这样,逢年过节或办客聚会,本地人就喜欢打一元、两元的小麻将和纸牌,输赢二三十块娱乐一整天。李明辉也对此上镇里咨询过,但是镇里的回话是,这种小娱乐基本在农村就一个普遍现象,也是丰富民众生活的行为,如果行为赌资不是几百上千的,不到严打期间就睁只眼闭只眼。
李明辉没玩,也不会玩。
妇女们也不玩,正三三两两的组队做晚上的菜:蒸肉、蒸梅菜扣肉、蒸鱼、酥肉...还有一些制作来年要吃的火腿、腊肉、香肠、豆腐血肠、腌生等美食。
夹在妇女们中的还有刘玉米。
柳燕、马芳和周凤茹一边打下手,一边请教。
刘玉米又开始炫耀起他的博学:“制作肉肠要选择新鲜的猪肉,瘦肉和肥肉的比例可以根据个人口味调整。通常,瘦肉和肥肉的比例为7:3或8:2。然后将肉切成小块备用。?”
马芳似乎对这个很感兴趣:“玉米叔,等等,我找纸笔记一下。”
等马芳坐下开始记录,刘玉米又开始教学:“第二步嘛就是腌制?:将切好的肉块进行腌制。腌制时需要加入盐、糖、酒、味精等调料,腌制时间一般为6-8小时,以确保调料充分渗透入肉中。?今天人多,早上就把这步完成了,你们看,现在大家进行的是第三步,
灌制?:将腌制好的肉绞碎或切成丁,然后将其装入肠衣中。可以使用漏斗或专门的灌肠工具来完成这一步骤。现在有灌肠机了,以前我们这边都是找根竹子、钢管、PVC管套在肠子一端往里塞。”
看着马芳认真记录,刘玉米又补充道:“灌制时要确保肠衣内没有空气,可以用细针在肠衣上扎孔排气。?”
马芳连连点头:“叔,记下了。”
刘玉米又接着说:“第三步就是晾晒?。”
柳燕呵呵笑道:“叔第四步了。”
刘玉米也笑:“嗯,第四步了,灌制好的香肠需要晾晒或风干。通常,香肠需要在通风良好的地方晾晒10-15天,直到外皮稍有出油发硬。之后可以移入室内挂起风干,大约需要25天才能完全干燥。
然后保存:干燥的香肠可以放在阴凉通风的地方保存4-6个月。如果需要长期保存,可以将香肠装入深缸内,每层之间喷洒酒,加盖封实,放在阴凉通风的库内。”
三个女孩不住感慨,周凤茹说:“想不到,一个小小香肠也有这么多学问。”
吴娟灌着香肠说:“呵呵,别说香肠了,火腿、腊肉、豆腐血肠、腌生哪个都有严格的工序的,一个动作不慎就坏味了,”
李明艳接口道:“不同地区的香肠制作方法?也不一样呢:四川麻辣香肠以麻辣着称,武汉香肠则注重鲜香味。广式腊肠则以其红润的外观和鲜美的口感着称。这些地区的香肠在配方和制作工艺上各有特色,满足了不同地区的口味需求。”
来花一家三口今天也来了,看样子,皮赖子张山把张军和前进家的隔阂消除了,两家来往也密切了,李正跃在一边安静的晒太阳,前进被徐胜带走了,玩得挺开心。
前进:“你不读书吗?今天才星期四呢?”
徐胜奶声奶气的说:“不读,读书有啥意义地理,全是些山山水水的事!
历史,全是些稀奇古怪的事!
政治,全是些是是非非的事!
语文,全是些油嘴滑舌的事!
生物,全是些男男女女的事!
物理,全是些棍棍棒棒的事!
原神:从零到零的团雀升职之路 乃木坂的通灵人 成为御史后,我怒喷建文帝 东京:虫:真心话大冒险 胤礽被康熙偷听心声后,父慈子孝 四合院:娶了秦淮茹后我渣了 玄幻:重生配系统,我无敌很合理吧 我是炮灰,但我会抱大腿啊 一魂双体的师尊,魔尊也是她 高武:开局大成圣体!你成武圣了 清穿:团宠公主手握系统改变剧情 结婚五年 藤蔓向上 小用修仙模拟器优中选优 在名柯里救赎意难平 惊!纪总将箫爷宠哭了 麒麟胎穿新还珠,大清盛世由他来 废土求生:小小拾荒,拿捏! 原来你也喜欢我呀,早说呀! 直播算命:掐指一算你五行缺钱
本小说网为您提供主角是房遗爱高阳公主的小说房遗爱高阳公主重生穿越第1章洞房跪下免费阅读,房遗爱高阳公主重生穿越第1章洞房跪下这是作者大名府白衣最新著作的小说,主要讲述了房遗爱高阳公主之间的故事。房遗爱越是不卑不亢,高阳公主心中就越是恼怒,在她看来房遗爱这是在挑衅她皇家的威严,你要是不跪,我就让父皇治你的罪...
校园无敌仙王回归都市,姿意纵横,一力破万,我为至尊。...
(本书已经加入日更万字俱乐部,10月18日上架以来,已经坚持两个月每日三更万字,爆发更是连连,不会烂尾不会太监,更新很猛!质量有保证,放心阅读!)时间暂停,时间倒退,局部物体时间倒退,预知未来不断地发现新的能力,将时间掌控在自己的手中。时间暂停,打架单挑,躲避灾害,苏林无往而不利。时间倒退,绝对的后悔药,不怕做错事。局部物体时间倒退,修复物体,治疗疾病,苏林转身成为苏神医。预知未来,买彩票,看股票,躲灾避祸,听苏林的总没错。故作成熟的女老师,气场强大的女市长冰山美女校花霸道的邻家护士姐姐凶神的女刑警言语犀利的电视记者温柔可人的空姐不苟言笑的美女文物鉴定师风骚诱人的女公关精明无比的女白领你想要的,这里都有!...
他本是操控着整个欧洲经济市场的天之骄子,却因一场意外,魂穿到华城大佬战洛寒的身上。他冷酷,霸道,不近女色,心里却住着一个未能圆满的白月光,为了寻找他的小丫头,不惜一切代价。她是身世可怜的野丫头,从小被父亲扔在乡下寄养。为了夺回母亲的公司重塑往日辉煌,她沉寂多年回到华城,替继妹嫁给短命鬼。乡下土妞,一无是处?医典在手,天下我有!清纯无脑,资质愚钝?顶级...
三年前,顾婉被贱女设计,被渣男逼至走投无路。三年后,虐渣是顾婉的终极目标。然而每次动手,她的盲先生总是先下手为强。季先生,你到底要干嘛?没有理由的宠你啊!...
刘秀在一次机缘巧合之下,拥有了回到过去和预见未来的异能,于是他那超级神警的人生就此开启,没有他破不了的案子,也没有他解不开的谜题。什么?让我用异能去买彩票?不去,咱的家里不差钱。什么?让我改行做别的工作?不改,咱就喜欢当警察。案件的证据刚刚被烧毁了?好办,咱有回到过去。想知道罪犯会在哪里作案?简单,咱有预见未来。匪夷所思的案件,不可思议的现场。诡异莫测的凶手,闻所未闻的手法。稀奇古怪的线索,出人意料的真相。啼笑皆非的事迹,令人无语的警察。超级神警带你亲临每一个案发现场,为你讲述那些千奇百怪的案件。...