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第1011章（第2页）

所以这里一说上菜，后头大厨房就按照春丫定好的席面，往前院和花厅送菜去了。

而东西花园的菜色，另有五人团队制作。

东西花园，先上了两份开胃前菜，葱油凉拌春笋，开水白菜。

皇帝喜欢重口，见这两道菜，色面颇为清淡，略有失望，可入口一吃，却连说三个妙。

这春笋，只取了最上头的尖尖，吃口脆爽，葱香四溢，好吃是好吃，但是没什么惊喜，因为御膳房出品的味道也不比这个差。

可是那开水白菜，白菜被雕刻成莲花盛开的样子，泡在水中，看着很是清心寡欲。

可一口汤进嘴，鲜甜浓香的滋味，直接在舌尖炸开，这味道，却是与清淡的色面截然不同！

徐达介绍，这是用母鸡火腿干贝吊的清汤，再加了笋上锅蒸制而成的，要的就是这一口汤的鲜甜口感。

皇帝嘴上骂着徐达浪费，心里却想再来一碗，不过……还是算了！鬼知道后头还有什么好吃的！？

连向来吃东西以根论的皇后，这道菜也是把汤全部喝完了的。

这味蕾一打开，第三道直接上了脆皮烧肉配黄芥末酱。

每人也不多给，硕大的盘子里头，三块烧肉，配上芥末酱，完全是西式摆盘，量小，却好看。

皇帝看到那金黄的脆皮，五层的猪肉，根本没听到底下的人在议论什么，夹肉蘸酱，一口吞下，然后第二块，第三块，盆子瞬间就空了。

他很想问问徐达，你家就这么缺块猪肉吗？！多切点啊！！

可，他是皇帝，这形象，该注意还是得注意，讨肉吃之类的事儿，倒也还不至于！

同样是第三道菜，女客那里也是烧肉，不过皇后的餐盘里头，却不是这五层的猪肉。

而是春丫特意只为皇后准备的镶银芽。

主要这菜太费事儿，这一下子要准备二三十人的份，根本来不及！

原本看自己这儿被摆了一盘豆芽的皇后，略有些生气，可听春丫已介绍，这道菜居然是在豆芽里头穿针引线，塞了肉，皇后便直叹这种巧思她也是头一次见。

然后她夹起三根豆芽往嘴里一送，细细咀嚼后对张兰和春丫说：“甚好，很是合本宫口味，清单却不寡淡，的确是用了心了。”

“呵呵，都是小女想着皇后素来喜爱清淡饮食，才想的这么个法子，皇后若觉得好，一会儿让小女把方子写了送给皇后就是。”

张兰这话说完，皇后旁边的宫女，实在也要为他们小厨房的厨娘鞠一把同情的泪。

她忍不住朝春丫多看了两眼，这位县主，也不知道到底是个怎样的矫情人，居然能想出如此造作的吃法！！

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