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……
第27章
苏叶吃饱喝足后额头上沁出了薄薄的汗,身心愉悦。
直播间奖励的这头放养野山猪很肥美,肉质紧嫩细滑,比市面上卖的猪肉还要好吃。
苏叶当即拍板决定,取十斤肉票到食堂厨房兑猪肉。这么好吃的猪肉,错过了这个村可就没有那个店。
李茂刚吃到一半看见苏叶忽然站起来,问“嫂子不吃了吗?”
苏叶笑眯眯地说“你们多吃点,我要出门一趟。”
苏叶来到食堂拿肉票兑了十斤猪肉,食堂的炊事员正在做午餐,他们用掉了一半的山猪肉给战士们改善伙食,要是苏叶来得晚一些恐怕五花肉就没了。
托了苏叶的福,今天整个大院的伙食都被提高了一个档次。杨师傅连连夸赞“这头野猪肉特别肥美,做菜很好吃,苏同志要不要打份肉菜回去?”
当了厨师几十年,杨师傅很少能碰到这么优质的食材,这猪肉随随便便处理就能变得很好吃。
苏叶听了连连摇头,一份肉菜只有几两肉却要一斤肉票,她可不舍得那么奢侈浪费。辛辛苦苦干了几个月才攒下四十斤五花肉,要省着点吃。
苏叶顺利兑到了十斤五花肉,花了两毛钱买了不需要肉票的肠衣。
她从食堂穿过的时候,听到排队的军属们在窃窃私语“今天的肉好香!”
一片嘈杂的氛围里,人们咽口水的声音隐约可闻,声音大得连苏叶都无法忽略。
这让她不由地想起自己来到这里的第一天,羡慕地看着人家吃肉、自己苦逼地啃黑馒头。短短三个月过去,她现在已经拥有了几十斤猪肉。
饭堂里打到肉菜的军属埋头吃得啧啧喷香,眼神发深。虽然平时就知道猪肉好吃,但今天的肉菜格外好吃,滑口肥嫩,软糯可口,一点腥臊味也没有。吃得人满嘴流油,乐不思蜀。
听说今天的肉菜是用野猪肉做的,为了抢肉菜,军属们险些在食堂窗口吵起架。
“今天的猪肉真是太香了。听老杨说是战士打猎打回来的,谁这么幸运?”
“好像是顾向前两口子。”
“真是太幸运了!”
苏叶听了赶紧加快脚步,把肉拎回家。
苏叶回到家时,方秀莲两口子已经吃饱喝足离开了。她洗干净了肠衣,把香料研磨成粉,用香料粉腌制五花肉,做了五斤腊肠、五斤腊肉。
接着苏叶把猪血灌进剩下的肠衣,做成了血肠。
吃饱喝足的苏叶,这一晚睡得格外安稳。
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